Unseren ersten Beitrag in diesem Jahr schreiben wir mit schwerem Herzen und viel vorheriger Rechnerei. Wir möchten euch deshalb direkt ganz transparent begegnen. Wie ihr der Presse wahrscheinlich schon entnehmen konntet versprach man den Betrieben schnelle und unbürokratische Hilfen, auf diese warten wir alle bis heute noch. Der Abschlag davon kam und wurde direkt in die Gehälter investiert, denn unser Team besteht aus Menschen mit Existenzen!! Wann diese oder die Dezemberhilfe kommen wissen wir nicht, wir warten mit großer Spannung und vor allem Anspannung darauf. Gerne wären wir nicht auf Hilfen angewiesen und würden lieber arbeiten! Und wir haben mit unserem to go Geschäft auch Kampfgeist gezeigt und auch nicht verloren. Jedoch müssen wir der Realität nun den Vortritt lassen. Die Preise von Gas mit dem wir kochen, von Strom und Energie sind gestiegen. Es ist kalt, das to go Geschäft läuft nicht wie im Sommer. Wir müssen jetzt das, was wir noch haben sparen um wieder richtig los zu legen, wenn wir endlich dürfen! Deshalb bieten wir im Januar kein to go Service an, da dieser ganz logisch auch mit Kosten verbunden ist und von den Einnahmen nicht gedeckt werden können. Jetzt Geld auszugeben nur um auf Teufel komm raus ein to go Geschäft anzubieten, wäre wirtschaftlich unklug. Um weiter zu machen, müssen wir jetzt zurückstecken und geduldig sein. Es geht vielen anderen genauso und es ist gemein, ja! Aber Jammern bringt nichts wir müssen da jetzt einfach durch und es geht vielen schlechter als uns. Wir möchten heute noch danke sagen...unserem großartigen Steuer und Wirtschaftsbüro der MWH, ohne diese absolut kompetenten und klugen Menschen würden wir diese Situation so nicht meistern! Man vergisst manchmal das hinter einer guten Firma immer ein starkes Steuerbüro steht, quasi wie in einer Ehe die starke Frau 😉 wir wünschen unseren Gastrokollegen und uns Durchhaltevermögen, einen langen Atem und einen starken Sommer! Wir hoffen ihr steht weiterhin so hinter uns ❤️

Bis bald und bleibt gesund 💪